純饅頭的做法花卷的做法，怎么做饅頭好吃又簡(jiǎn)單

配方介紹

雖然包子、包子、餃子、餛飩是我們生活中經(jīng)常做的小吃，但是大多數(shù)人可能會(huì)犯一個(gè)錯(cuò)誤——好的面可以做任何你想做的。 我也是這樣。 我用包餃子剩下的面條做了包子。 雖然錯(cuò)了，但奶奶說(shuō)：“面條做好很重要，和好的面條決定勝負(fù)，不和好的面條不能吃。” ，包子面比包子面硬，包子面比包子面軟，包子面比包子面軟。 當(dāng)時(shí)聽得有點(diǎn)頭暈，不過(guò)操作起來(lái)并不難。 經(jīng)過(guò)我不斷的努力學(xué)習(xí)，終于可以自己完成了。 現(xiàn)在，我將與您分享我的勞動(dòng)成果。

材料

老面粉、明礬、鹽、香油

實(shí)踐：

1、將老面條用冷水泡一下；

2.取四小杯面條拌勻，蓋上布或鍋蓋至溫暖處；

3.當(dāng)面條全部呈蜂窩狀時(shí)，就可以了，加入少許意大利香醋；

4、加入少許冷水將米漿揉勻；

5、不黏手時(shí)，聞起來(lái)恰到好處，沒有甜味；

6、取一小塊面條到砧板上；

7、將面條用搟面杖搟成小餅，撒上鹽，抹香油均勻；

8、將薄餅單向卷起，成塊狀花卷的做法，用刀剁成小塊；

9、取一小塊，沿著沒有切開的邊拉；

10、兩手向不同方向扭動(dòng)，頂端相接；

11、一個(gè)饅頭就夠了；

12、把做好的饅頭放在箅子上，鍋里加水，蒸15分鐘就熟了；

小編推薦：