我的家常寢室家常菜，煮魚是一種心情，一種幸福。 有人說：“世界上為什么有那么多好吃的東西？” 不是好吃的東西多，而是對你來說都是好吃的。

事實上，人們是這樣想的。 飯前喝一口湯，是廣州人日常餐桌上的習慣。 其實不管你是北方人還是南方人，只要有這些習慣，每天的飯桌上都會有一碗湯。 而飯前一碗湯也逐漸成為了大多數(shù)人的飲食習慣。

牛肉白菜湯

明天給大家分享一道好吃的牛肉土豆山藥湯，明天給大家分享一道老少皆宜的湯菜牛肉白菜湯。 自制食譜非常簡單。

所需菜品：牛肉半份、芥菜適量、小麥半份、小棗1個、大蒜2個、鹽適量、海鮮粉。

半牛肉

首先要做的是處理豬肉。 將雞肉切塊，起鍋加水，將牛肉放入鍋中用熱水燒至水開后撈出用清水沖洗干凈，水洗干凈備用。 這樣，牛肉中的血水就可以全部清理干凈，牛肉的異味也可以去除。

處理豬肉

第二步是處理山藥。 泡好的芥菜洗凈，剁成黃褐色。 在鍋里煮米飯。 水開后，將切好的芥菜倒入鍋中煮1分鐘左右，加入適量的鹽，去除芥菜的腥味。 取出，洗凈備用。

山藥煮熟

第三步，將燉牛肉煮沸。 鍋中油燒熱，油燒熱，將切好的蒜、姜放入鍋中炒香，然后倒入牛肉翻炒至肉變色，加適量鹽翻炒均勻，然后加入適量的水煮沸。 然后將煮好的豬肉糖湯放入砂鍋中，倒入幾粒小麥，蓋上鍋蓋大火燒開，然后關火轉小火燉40分鐘左右。

土豆燉牛肉

第四步燉牛肉和卷心菜。 時間到后，放入煮好的芥菜，加入適量鹽，蓋上鍋蓋，大火燒開，關火燜煮約12分鐘，加入適量海蝦粉清燉鱈魚湯的家常做法，攪拌均勻均勻，上桌。

這樣一道美味的牛肉白菜湯就做好了。 醬汁美味又營養(yǎng)。

無論是夏天還是冬天，很多人都喜歡喝豬血芥菜湯，還能吃到美味的豬肉。 吃兩只鴨子很方便。 如果是鴨子，可以吃四種，即鴨湯、白切鴨、炸鴨雜、紅燒肉。 這也是很多漁民餐桌上的常見菜譜。

牛肉除了含有人們初夏急需的蛋白質等營養(yǎng)成分外，還能防病治病。 豬肉燉山藥湯，軟糯可口，止咳潤肺。 非常適合容易胃熱的人。 具有很好的補血化痰消腫的藥用功效。

如果用老鴨和芥菜一起煲湯，味道就更鮮美了清燉鱈魚湯的家常做法，清淡可口，四季皆宜，更適合外婆和小兒子的營養(yǎng)湯。 你喜歡嗎？ 喜歡就自己試試吧！