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首先到市場(chǎng)上買一只3-4斤的雞,回到家里,清洗雞肉的表面。將醬料放入斬塊的雞肉里面,腌制1-2個(gè)小時(shí),腌制時(shí)間越長(zhǎng),更入味。將腌制好的肌肉放入到烤箱中,上下層用150-170度,烤40-60分鐘即可出爐。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,分為家用電器和工業(yè)烤箱。家用烤箱可以用來加工一些面食。工業(yè)烤箱,為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘干箱等。
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