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1、韭菜，味甘、辛，性溫，無毒。為振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功效。
2、西瓜，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對貧血、咽喉干燥、唇裂，以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。
注意事項：
1、韭菜不能與菠菜同吃，有滑腸作用，易引起腹瀉。
2、韭菜不能與蜂蜜同吃，易引起心痛。
3、韭菜不能與牛肉同吃，易令人發燥上火。
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