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不,它很有營養(yǎng)。可以試試做魚丁小米粥。小米營養(yǎng)豐富,能滋養(yǎng)脾胃,益腎;扁豆健脾養(yǎng)胃,祛濕止瀉,和魚一起煮粥,蛋白質等營養(yǎng)成分得到充分吸收和利用。
制造步驟:
1.去除魚骨和魚丁,加入少許料酒和鹽,腌制15分鐘。
2.小米、大米、扁豆洗凈,加水熬成粥。
3.開鍋前將魚丁煮熟,撒上歐芹。
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