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    紅酸湯兔肉火鍋怎么做

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    紅酸湯兔肉火鍋怎么做

    紅酸湯兔肉火鍋的做法。原料。兔肉,雞蛋,鹽,料酒,胡椒粉,五香粉,花椒,八角,辣椒,桂皮,枸杞,蔥段,粉皮醋。步驟。1、兔肉切薄片,加入鹽、少許料酒、胡椒粉腌制十分鐘左右。2、雞蛋打散,加入鹽、淀粉、胡椒粉、五香粉,調成糊狀。3、油鍋燒熱,肉片掛上蛋液,入鍋炸成黃色。4、鍋內加入清水,放入花椒、八角、辣椒、桂皮、枸杞、蔥段若干,再倒入適量醬油。5、鍋開后倒入炸好的肉片,中火燜半小時左右。
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    紅酸湯兔肉火鍋的做法:

    原料:

    兔肉,雞蛋,鹽,料酒,胡椒粉,五香粉,花椒,八角,辣椒,桂皮,枸杞,蔥段,粉皮醋。

    步驟:

    1、兔肉切薄片,加入鹽、少許料酒、胡椒粉腌制十分鐘左右;

    2、雞蛋打散,加入鹽、淀粉、胡椒粉、五香粉,調成糊狀;

    3、油鍋燒熱,肉片掛上蛋液,入鍋炸成黃色;

    4、鍋內加入清水,放入花椒、八角、辣椒、桂皮、枸杞、蔥段若干,再倒入適量醬油;

    5、鍋開后倒入炸好的肉片,中火燜半小時左右;

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    紅酸湯兔肉火鍋怎么做

    紅酸湯兔肉火鍋的做法。原料。兔肉,雞蛋,鹽,料酒,胡椒粉,五香粉,花椒,八角,辣椒,桂皮,枸杞,蔥段,粉皮醋。步驟。1、兔肉切薄片,加入鹽、少許料酒、胡椒粉腌制十分鐘左右。2、雞蛋打散,加入鹽、淀粉、胡椒粉、五香粉,調成糊狀。3、油鍋燒熱,肉片掛上蛋液,入鍋炸成黃色。4、鍋內加入清水,放入花椒、八角、辣椒、桂皮、枸杞、蔥段若干,再倒入適量醬油。5、鍋開后倒入炸好的肉片,中火燜半小時左右。
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