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1、摸質地。在挑選蕓豆的時候,記得用手去摸一摸,我們如果能感受到手中的蕓豆飽滿舒軟的話,那就是我們要找的好豆子了。
2、看顏色。如果你看到的蕓豆色澤上佳的話,就不要猶豫,因為優(yōu)質的豆品都離不開一個好看的顏色。
3、聞豆香。聞聞看蕓豆的香味。有豆香的蕓豆才是優(yōu)質可口的。
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