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蓮霧是生活中比較常見的一種水果，它吃起來營養價值高，適量食用可以補充人體所需的營養，對身體有一定好處。蓮霧表面紅紅的，這種是正常的現象，并不是染色的，這個主要和蓮霧的品種和成熟度有一定關系。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
蓮霧紅紅的是染色了嗎？
不是，這個和蓮霧的品種、成熟度有一定關系。
蓮霧如果越紅，表示成熟度越高，而且經受日曬的時間更長，積累的糖分更多，吃起來的味道也會比較甜，相反如果是發白的蓮霧，或者淡紅色的蓮霧，有一些可能是沒有經過足夠的日曬，導致顏色不是十分鮮艷，所以在選擇蓮霧的時候，可以盡量選擇顏色比較紅的，這樣的蓮霧吃起來的味道也會比較好一點，而且營養價值也會更加豐富。
蓮霧從哪一頭吃比較好
一般從小的那一頭吃起，也就是從頂部吃起。
1、將蓮霧用清水洗干凈，尤其是其底部凹槽的地方，一定要認清清洗，因為這里容易藏污垢。
2、洗干凈的蓮霧可以粗放的整個咬著吃，也能用刀切成小塊后，斯文食用。
3、除此之外，蓮霧還可榨成果汁、拌沙拉又或者炒菜食用。
吃蓮霧的注意事項
蓮霧的含水量極高，味道清甜，但是蓮霧性寒，有清熱降火的作用，女性經期不宜食用蓮霧，可能會發生痛經、月經不調等狀況。
同樣需要注意無論男女在睡前也不宜吃蓮霧，蓮霧含有大量水分，利尿，睡前食用或引起起夜，易影響睡眠質量。
蓮霧中含有大量水分和較多的膳食纖維，食用后可以潤滑腸道，增強腸道蠕動，具有預防便秘、促進排便的作用，但是因蓮霧本身屬于涼性食物，如果一些患有胃潰瘍、腸胃虛寒者食用的話會造成病情的加重，所以腸胃虛寒者不宜多食。
蓮霧營養價值雖高，但它的性質屬于寒性，同樣如果陰虛的患者食用的話也是會造成患者病情的加重。
還需要注意的是因蓮霧利尿，容易導致小孩子遺尿，會對其發育不好，所以一定要注意此類飲食習慣，盡量避免給小孩食用太多。
