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可以一起吃。苦瓜味苦,性寒,當(dāng)中含有豐富膳食纖維、碳水化合物、維生素,以及鉀、鈉、鎂葉酸、核黃素等礦物質(zhì)元素,而地瓜味甘,性溫,富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、胡蘿卜素、鉀、鎂、葉酸等成分;兩者搭配食用,在性味以及成分上均無沖突的地方,因此可以同食。但需注意控制好食用量,不要多吃,以免出現(xiàn)腸胃不適的情況。
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