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最好是不要吃的。
木耳是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有保健作用的食用菌類,一般是食用加工過的干木耳。因?yàn)轷r木耳含有光敏感物質(zhì),人食用后經(jīng)過太陽(yáng)的照射,人的皮膚會(huì)出現(xiàn)紅腫,瘙癢等過敏癥狀,而鮮木耳經(jīng)過太陽(yáng)曬和吃前水的浸泡是可以出去這種物質(zhì)的,因此不要吃鮮木耳。
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