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燜面醬做法:
鍋內放入胡麻油,可以用色拉油來代替500克,燒至五成熱時,放入呼市老盤醬,可以用海天黃豆醬來代替400克,蠔油800克,李錦記排骨醬200克翻炒至出香味,再放入干姜粉20克,胡椒粉30克,八角粉10克,味達美醬油500克燒開,熬至香味濃郁時即可。
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