天津四大小吃是什么

1、狗不理包子：狗不理包子的面、餡選料精細，制作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少于15個褶。2、貓不聞餃子：貓不聞餃子最初由天津貓不聞大酒樓制作，餡有豬肉白菜、豬肉韭菜、豬肉茴香、豬肉芹菜四種，主要作為速凍食品銷售。3、耳朵眼炸糕：耳朵眼炸糕用糯米作皮面，紅小豆、赤白砂糖炒制成餡，以香油炸制而成。成品外型呈扁球狀，淡金黃色，餡心黑紅細膩，是津門特產。4、十八街麻花：十八街麻花因店鋪曾坐落大沽南路十八街處，人們習慣稱其為十八街麻花。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀1、狗不理包子：狗不理包子的面、餡選料精細，制作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少于15個褶。2、貓不聞餃子：貓不聞餃子最初由天津貓不聞大酒樓制作，餡有豬肉白菜、豬肉韭菜、豬肉茴香、豬肉芹菜四種，主要作為速凍食品銷售。3、耳朵眼炸糕：耳朵眼炸糕用糯米作皮面，紅小豆、赤白砂糖炒制成餡，以香油炸制而成。成品外型呈扁球狀，淡金黃色，餡心黑紅細膩，是津門特產。4、十八街麻花：十八街麻花因店鋪曾坐落大沽南路十八街處，人們習慣稱其為十八街麻花。