按測量方式可分為接觸式和非接觸式兩大類；按照傳感器材料及電子元件特性分為熱電阻和熱電偶兩類。

溫度測量芯片又稱為溫度傳感器。接觸式溫度傳感器的檢測部分與被測對象有良好的接觸，又稱溫度計。敏感元件與被測對象互不接觸，又稱非接觸式測溫儀表。這種儀表可用來測量運動物體、小目標(biāo)和熱容量小或溫度變化迅速對象的表面溫度，也可用于測量溫度場的溫度分布。熱電偶是溫度測量中應(yīng)用最廣泛的溫度器件，主要特點是測量范圍寬，性能比較穩(wěn)定，同時結(jié)構(gòu)簡單，動態(tài)響應(yīng)好，便于自動控制和集中控制。熱電偶的測溫原理是基于熱電效應(yīng)，將兩種不同的導(dǎo)體或半導(dǎo)體連接成閉合回路，當(dāng)兩個接點處的溫度不同時，回路中將產(chǎn)生熱電勢，這種現(xiàn)象稱為熱電效應(yīng)，又稱為塞貝克效應(yīng)。閉合回路中產(chǎn)生的熱電勢有兩種電勢組成：溫差電勢和接觸電勢。