會(huì)。冰箱冷凍層并非食物保鮮室,雖可以延長(zhǎng)食物的保存時(shí)間,但這個(gè)時(shí)間并非永久,以湯圓為例,未開封的湯圓冷凍保質(zhì)期在18個(gè)月左右,在一直保持低溫冷凍的情況下,一旦過了包裝上的保質(zhì)期,湯圓可能有開裂、壓扁、發(fā)霉、顏色發(fā)黑或發(fā)黃等異常,并逐漸滋生細(xì)菌等微生物。
湯圓開封保質(zhì)期多久:開封后可冷凍1周左右。市場(chǎng)上銷售的袋裝湯圓,在就近保質(zhì)期購(gòu)買的,其開封后就得盡快食用,否則保存時(shí)間會(huì)大大縮短,開封后的湯圓需在1周內(nèi)吃完,否則或多或少湯圓都可能有滋生細(xì)菌等影響,食用將對(duì)身體健康不利。