導讀1、豬肉不能和蕎麥一起吃。因為豬肉和蕎麥相克，同食會使人的頭發(fā)脫落。2、野雞不能和蕎麥面食物一起吃。《飲膳正要》指出：野雞不可與蕎面同食，生蟲。孫思邈指出：蕎麥酸寒，食之難消。由于蕎麥性寒，野雞亦屬寒性，兩者同食，兩寒相遇.不易消化。故野雞作肴，不宜用蕎麥面為主食。3、黃魚不能和蕎麥面食物一起吃?！妒朝煴静荨芬灿涊d：蕎麥難消，動熱風，不宜多食。黃魚不可與蕎麥同食，令人失音也。孫思邈曰：蕎麥面酸，微寒，食之難消，久食動風，不可合黃魚食。可以看出，蕎麥氣味甘平而寒，黃魚多脂，二者都是 不易消化 之物，所以這兩種食物不要一起吃。4、蕎麥雖好，但脾胃虛寒 、消化功能不佳及經(jīng)常腹瀉的人不宜食用。