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冷凍的蒲公英可以用來泡水喝。蒲公英最好是不要冷凍,因為化凍后雖然還能吃,但是不好吃,營養也會大量損失了,就沒有價值了。蒲公英有較全面的營養物質,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種礦物質、微量元素和維生素,平常可以用來泡水喝或者炒菜吃。
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