1、保存種子首先要選擇優質的秋葵熟果，看著外表健壯、無裂痕、顏色沒有變黃或變黑。

2、然后將秋葵摘取下來，曬干、脫莢，留存種子，方法類似芝麻種子留種。

3、然后把脫粒后的種子進行一番清選，再貯存于布袋中備用。

4、等到來年的4-6月播種，經過60天左右于7-10月收獲果實。

秋葵怎么保存：1、完整的鮮秋葵：一般采摘后的新鮮秋葵要盡快降溫處理，避免果實因自身呼吸能力而出現發黃變老的現象，最好是將完好新鮮的整個秋葵用保鮮袋或塑料盒裝好，然后放在冰箱冷藏室保存，溫度調節到7-10℃，可保鮮7-10天，如果沒有冰箱的話，要盡量放在陰涼干燥處保存，避免高溫和積水。

2、完整的熟秋葵：如果秋葵已經是熟制品的話，需要將其放入保鮮盒中，然后置于冰箱冷藏室保存，若是第二天都不著急吃的話，最好是將其裝入保鮮袋或保鮮盒中，然后放入冷凍室保存，利用超低溫幾乎無菌的環境，可以存放秋葵一個月左右。

3、切開的秋葵：如果秋葵一次性切太多吃不完的話，建議將切好的秋葵用保鮮袋密封裝好，放入冰箱冷藏起來，存放時間不超過24小時，或者將其焯燙后再放入保鮮袋中密封冷凍保存，可以存放1個月左右，有時間的還可在里面加入調味料，以保證秋葵的口感。