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外鍋底燒黑了可以先把鍋底沾少許水,然后把干燥的香灰均勻的撒在鍋底,再用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好。對于燒黑的內鍋底可以用熱水泡十分鐘左右,再清洗,就可以很很快清洗干凈了。但是要注意不要用鋼絲球進行刷洗,避免破壞不銹鋼鍋的底部。
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