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把黑布林和已熟的蘋果放一起熟得快。因為蘋果中含有乙烯，蘋果釋放乙烯氣體可以催熟芒果、香蕉等未熟的水果。乙烯是一種植物激素，由于具有促進果實成熟的作用，并在成熟前大量合成，所以認為它是成熟激素。
乙烯生理效應：
1、乙烯三重反應：抑制莖的伸長生長；促進莖和根的增粗；促進莖的橫向增長；
2、促進果實成熟，常用乙烯利溶液浸泡未完全成熟的番茄、蘋果、梨、香蕉、柿子等果實能顯著促進成熟；
3、促進脫落和衰老，乙烯在花、葉和果實的脫落方面起著重要的作用；
4、促進某些植物的開花與雌花分化；
5、還可誘導插枝不定根的形成，促進根的生長和分化，打破種子和芽的休眠，誘導次生物質的分泌等。
