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    水臥蛋是雞蛋的怎么樣的做法呢

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    水臥蛋是雞蛋的怎么樣的做法呢

    材料:雞蛋2個、鹽適量、生抽適量、純凈水適量、黃酒適量。做法步驟。1、蛋打入碗內,加入調料,打散。2、 加入純凈水。3、蒙上保鮮膜。4、電飯煲燒飯時同蒸,飯熟蛋亦好。水臥蛋是除煎蛋、煮雞蛋、炒雞蛋、攤雞蛋外的又一形式,常出現在熱湯面中,對水的溫度和制作手法要求很高。
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    導讀材料:雞蛋2個、鹽適量、生抽適量、純凈水適量、黃酒適量。做法步驟。1、蛋打入碗內,加入調料,打散。2、 加入純凈水。3、蒙上保鮮膜。4、電飯煲燒飯時同蒸,飯熟蛋亦好。水臥蛋是除煎蛋、煮雞蛋、炒雞蛋、攤雞蛋外的又一形式,常出現在熱湯面中,對水的溫度和制作手法要求很高。

    材料:雞蛋2個、鹽適量、生抽適量、純凈水適量、黃酒適量。

    做法步驟:

    1、蛋打入碗內,加入調料,打散;

    2、 加入純凈水;

    3、蒙上保鮮膜;

    4、電飯煲燒飯時同蒸,飯熟蛋亦好。

    水臥蛋是除煎蛋、煮雞蛋、炒雞蛋、攤雞蛋外的又一形式,常出現在熱湯面中,對水的溫度和制作手法要求很高。

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    水臥蛋是雞蛋的怎么樣的做法呢

    材料:雞蛋2個、鹽適量、生抽適量、純凈水適量、黃酒適量。做法步驟。1、蛋打入碗內,加入調料,打散。2、 加入純凈水。3、蒙上保鮮膜。4、電飯煲燒飯時同蒸,飯熟蛋亦好。水臥蛋是除煎蛋、煮雞蛋、炒雞蛋、攤雞蛋外的又一形式,常出現在熱湯面中,對水的溫度和制作手法要求很高。
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