油炸茄子和油炸土豆怎么燒

油炸土豆步驟。先用刮皮刀，刮去土豆外皮，放在有水的盆子里。將土豆切成條狀（根據(jù)個(gè)人喜歡，可切成丁、塊狀。）放在水里浸泡。倒出土豆條，瀝干水分，鍋內(nèi)放植物油，待油溫至八成熱，土豆條入鍋油炸，炸熟盛盤，撒上五香辣椒面即可。油炸茄子步驟。茄子洗凈。斜切片，鹽水泡幾分鐘鹽水面淀粉活勻，不要太稀也不能太干。茄子沾調(diào)好的面里。大火炸，炸至黃色即可。出鍋食用。

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導(dǎo)讀油炸土豆步驟。先用刮皮刀，刮去土豆外皮，放在有水的盆子里。將土豆切成條狀（根據(jù)個(gè)人喜歡，可切成丁、塊狀。）放在水里浸泡。倒出土豆條，瀝干水分，鍋內(nèi)放植物油，待油溫至八成熱，土豆條入鍋油炸，炸熟盛盤，撒上五香辣椒面即可。油炸茄子步驟。茄子洗凈。斜切片，鹽水泡幾分鐘鹽水面淀粉活勻，不要太稀也不能太干。茄子沾調(diào)好的面里。大火炸，炸至黃色即可。出鍋食用。