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當(dāng)前位置：首頁(yè) 資訊掛面如何做燜面

掛面如何做燜面

掛面如何做燜面

主料：豆角、寬掛面；輔料：五花肉、鹽、醬油、蔥姜、料酒、水。1、將豆角切成小段，五花肉切成肉片。2、將肉片放入油鍋中，變色時(shí)加入豆角，放入鹽和醬油，翻炒后倒入涼水。3、另一火上燒開水，將掛面放入開水鍋中用筷子分散，撈出控水分，放入豆角鍋中。4、大火燜至鍋中水變少時(shí)，開小火在燜片刻，基本干了時(shí)關(guān)火。5、將鍋中的豆角從下面翻上來(lái)，與面條攪拌均勻。

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導(dǎo)讀主料：豆角、寬掛面；輔料：五花肉、鹽、醬油、蔥姜、料酒、水。1、將豆角切成小段，五花肉切成肉片。2、將肉片放入油鍋中，變色時(shí)加入豆角，放入鹽和醬油，翻炒后倒入涼水。3、另一火上燒開水，將掛面放入開水鍋中用筷子分散，撈出控水分，放入豆角鍋中。4、大火燜至鍋中水變少時(shí)，開小火在燜片刻，基本干了時(shí)關(guān)火。5、將鍋中的豆角從下面翻上來(lái)，與面條攪拌均勻。

主料：豆角、寬掛面

輔料：五花肉、鹽、醬油、蔥姜、料酒、水

1、將豆角切成小段，五花肉切成肉片；

2、將肉片放入油鍋中，變色時(shí)加入豆角，放入鹽和醬油，翻炒后倒入涼水；

3、另一火上燒開水，將掛面放入開水鍋中用筷子分散，撈出控水分，放入豆角鍋中；

4、大火燜至鍋中水變少時(shí)，開小火在燜片刻，基本干了時(shí)關(guān)火；

5、將鍋中的豆角從下面翻上來(lái)，與面條攪拌均勻。

掛面如何做燜面

主料：豆角、寬掛面；輔料：五花肉、鹽、醬油、蔥姜、料酒、水。1、將豆角切成小段，五花肉切成肉片。2、將肉片放入油鍋中，變色時(shí)加入豆角，放入鹽和醬油，翻炒后倒入涼水。3、另一火上燒開水，將掛面放入開水鍋中用筷子分散，撈出控水分，放入豆角鍋中。4、大火燜至鍋中水變少時(shí)，開小火在燜片刻，基本干了時(shí)關(guān)火。5、將鍋中的豆角從下面翻上來(lái)，與面條攪拌均勻。

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