熱情果,又名西番蓮、百香果。為多年生常綠攀緣木質(zhì)藤本植物,是一種芳香可口的水果,有“果汁之王”的美譽(yù)。它是一種熱帶水果,味道酸甜可口有非常非常誘人的香氣,它是世界上香味含量和種類最多的水果!
百香果食用方式:
1、直接鮮食:將百香果剖開,用湯匙挖出瓤包直接食用籽可食用,富含高級蛋白,高級脂肪。2、制成果汁:取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁。夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風(fēng)味更佳。另外