汽車
游戲
旅游
時尚
財經
寵物
1、買回來的豬肉都要通過清洗和整理后,才能放在菜板上用刀切。
2、豬肉有筋皮,在整理豬肉的時候,要將豬肉的筋皮去掉再切,分幾塊后再用刀整形。
3、右手握刀,左手按住豬肉,右手握刀要垂直,右手垂直向下切。
4、將整塊豬肉分成三份,左手取出一塊豬肉按住,四手指按住豬肉,留出前面豬肉,大拇指在豬肉下面攏著。
5、左手配合右手向后退,右手向下切豬肉要使勁的切,在雙手配合下,一塊豬肉可切成薄片。
中國掃黃打非網
Copyright ? 2019-2022 好生活,好二三四 版權所有
湘ICP備2022023199號-1