菜怎么擺好看
菜怎么擺好看
做菜擺盤的技巧如下：首先準(zhǔn)備一塊干凈清爽的桌墊或桌布或有質(zhì)感的桌面；還要準(zhǔn)備一個漂亮干凈的大盤子；注意食物的色彩搭配，包括材料本身的顏色搭配，還有就是菜成品后配上一些新鮮的蔬菜水果；法式擺盤的原則是盤大菜少，有醬汁點綴；左后勾點芡汁，給菜打高光；盤型也很重要，挑一些不同規(guī)則的盤子配菜。
導(dǎo)讀做菜擺盤的技巧如下：首先準(zhǔn)備一塊干凈清爽的桌墊或桌布或有質(zhì)感的桌面；還要準(zhǔn)備一個漂亮干凈的大盤子；注意食物的色彩搭配，包括材料本身的顏色搭配，還有就是菜成品后配上一些新鮮的蔬菜水果；法式擺盤的原則是盤大菜少，有醬汁點綴；左后勾點芡汁，給菜打高光；盤型也很重要，挑一些不同規(guī)則的盤子配菜。
做菜擺盤的技巧如下：
首先準(zhǔn)備一塊干凈清爽的桌墊或桌布或有質(zhì)感的桌面；還要準(zhǔn)備一個漂亮干凈的大盤子；注意食物的色彩搭配，包括材料本身的顏色搭配，還有就是菜成品后配上一些新鮮的蔬菜水果；法式擺盤的原則是盤大菜少，有醬汁點綴；左后勾點芡汁，給菜打高光；盤型也很重要，挑一些不同規(guī)則的盤子配菜。
菜怎么擺好看
做菜擺盤的技巧如下：首先準(zhǔn)備一塊干凈清爽的桌墊或桌布或有質(zhì)感的桌面；還要準(zhǔn)備一個漂亮干凈的大盤子；注意食物的色彩搭配，包括材料本身的顏色搭配，還有就是菜成品后配上一些新鮮的蔬菜水果；法式擺盤的原則是盤大菜少，有醬汁點綴；左后勾點芡汁，給菜打高光；盤型也很重要，挑一些不同規(guī)則的盤子配菜。
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