科技
蘿卜羊肉湯：
材料：羊腩肉750克、白蘿卜500克、香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
步驟：
1、將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲;
2、坐鍋點火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味;
3、水燒開后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效：補中益氣，溫胃散寒。
紫蘇生姜紅棗湯：
材料：鮮紫蘇葉10克、生姜3塊、紅棗15克。
步驟：
1、先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片;
2、將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以后改用文火燉30分鐘;
3、把紫蘇葉、姜片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。
功效：暖胃散寒、助消化行氣。
