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蘑菇炒之前不需要焯燙,做法如下:1、食材準(zhǔn)備好。2、鍋內(nèi)放油,放入肉炒至微變色。3、放入蔥、姜炒香。4、放入蘑菇。5、少許生抽,繼續(xù)翻炒。6、蘑菇炒熟后放韭菜繼續(xù)翻炒1分鐘即可。
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