1、吃鹽后口苦,考慮兩種可能。一是可能有肝臟疾病;二是你的消化功能不太好,建議查肝功能看一下膽紅素的情況怎么樣。飲食方面應(yīng)該吃得清淡一點(diǎn),鹽少吃,油膩的東西少吃。
2、食鹽易受潮變苦。原因是由于食鹽內(nèi)含有一些氯化鎂,氯化鎂易吸潮,食鹽受鹽后,氯化鎂分解成氯化氫氣體和氧化鎂,氯化氫氣體氣隨即放出,氧化鎂呈白色粉末,不易溶于水,會(huì)使食鹽變苦。要使食鹽不受潮,可將食鹽放在鍋里炒一下,也可將一小茶匙淀粉倒進(jìn)鹽罐里與鹽混合在一起,這樣,食鹽就不會(huì)受潮了,味道也不會(huì)變苦了。