我們常常聽過的一句古詩，蒹葭蒼蒼，白露為霜，描繪的就是白露這個節氣。而到了白露這個節氣也有他們很多的農諺和習俗，這一天，一般都會有喝白露茶的習慣。那么在第十五個節氣中也有他們的含義和寓意。

五天為一候

我們之間的處暑節氣分為三候，而來到白露節氣也有分為三候。一候，鴻雁來：鳥從北向南飛，大曰鴻，小曰雁。二候，玄鳥歸：燕子等候鳥南飛避寒。三候，群鳥養羞：百鳥開始貯存干果糧食以備過冬。白露三候是這樣說的，白露之日鴻雁來，又五日玄鳥歸，又五日群鳥養羞。也就是說每隔5天是一候，白露時間在陽歷每年09月7～9日，所以我們在這個時間基礎上加5天就可以推算出白露三候中每一候的時間了。

三候時間段

每個節氣都有分為一個時間段，白露也不例外，白露的三候也有一定的時間段。白露三候是這樣說的，白露之日鴻雁來，又五日玄鳥歸，又五日群鳥養羞。也就是說每隔5天是一候，白露時間在陽歷每年09月7～9日，所以我們在這個時間基礎上加5天就可以推算出白露三候中每一候的時間了。

吃龍眼習俗

每個節氣都有他們的風俗習慣，而白露這一天是吃龍眼，在這一天吃龍眼對身體很好。福州有個傳統叫做“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效，在這一天吃一顆龍眼相當于吃一只雞那么補，聽起來感覺太 夸張了，不過還是有一些道理的。因為龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等很多種疾病，而且白露之前的 龍眼個個大顆，核小味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了，不管是不是真正大補，吃了就是補，所以福州人也習慣了這一傳統習俗。