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形狀類似于餃子,但是體積比餃子大一些的食物,其實叫做“盒子”,比如韭菜盒子等。它也是類似于餃子,用面皮等包肉餡或者是素菜陷,包好的盒子有多種制作方式,比如水煮,蒸籠蒸熟,或者是放油鍋里面煎炸,或者是放進烤箱里面烤,隨著制作方式的改變,盒子的味道也有所變化。
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