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九九歌從哪一天數(shù)起 每年的數(shù)九從哪天開始
數(shù)九從每年冬至當(dāng)天開始計算。
從冬至之日起，中國即進(jìn)入了數(shù)九寒天。“數(shù)九”是我國北方特別是黃河中下游地區(qū)更為適用的一種雜節(jié)氣。它從冬至那一天開始算起，進(jìn)入“數(shù)九”，俗稱“交九”，以后每九天為一個單位，謂之“九”，過了九個“九”，剛好八十一天，即為“出九”，那時就春暖花開了。
民間廣為流傳的冬至“九九消寒歌”，俗稱“九九歌”，生動形象地記錄了冬至到來年春分之間的氣候、物候變化情況，同時也表述了農(nóng)事活動的一些規(guī)律。廣泛流傳的“九九消寒歌”說：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九看楊柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。”
冬天數(shù)九多少天：81天
我國陰歷有“九九”的說法，用來計算時令。計算的方法是從冬天的冬至曰算起(從冬至開始叫“交九”，意思是寒冷的開始)，每九天為一“九”，第一個九天叫“一九”，第二個九天叫“二九”，依此類推，一直到“九九”，即到第九個九天，數(shù)滿九九八十一天為止。中國傳統(tǒng)文化中，九為極數(shù)，乃最大、最多、最長久的概念。九個九即八十一更是“最大不過”之?dāng)?shù)。古代中國人民認(rèn)為過了冬至日的九九八十一日，春天肯定已經(jīng)到來。
數(shù)九習(xí)俗
“數(shù)九”的習(xí)俗很多，以“九九歌”最為廣泛和悠久。這些歌謠巧妙地利用自然界的物候現(xiàn)象，生動反映九九中的天氣變化規(guī)律。就我國多數(shù)地區(qū)而言，二九過完時，天氣并非最冷，而只是“一九二九，伸不出手”。四九完時，差不多是“大寒”節(jié)氣了，所以說“三九四九，凍死貓狗”。五九以后，大地漸漸回春，天氣由冷漸暖，故“五九六九，河邊看柳;七九八九，單衣行走”。到了九九，已是“驚蟄”節(jié)氣，所以“九九聞雷，響聲持久”。
明代出現(xiàn)了“畫九”的習(xí)俗。所謂的畫，實則是冬至后計算春暖日期的圖。明代《帝京景物略》載：“冬至日，畫素梅一枝，為瓣八十有一。日染一瓣，瓣盡而九九出，則春深矣，曰九九消寒圖”。此外，清代還有“九九消寒詩圖”，圖中每九天四句，共三十六句，內(nèi)容從遠(yuǎn)古時代的“三皇治世”到本朝代的“大清坐金鑾”，稱得上是一部富有雅趣的歷史“大事記”。
繼“畫九”后，清代又出現(xiàn)了“寫九”的習(xí)俗。“寫九”的文化味也是很濃的，往往用“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”或“春前庭柏風(fēng)送香盈室”九字(繁體)，先雙鉤成幅，從頭九第一天開始填寫(類似書法練習(xí)中的“描紅”)。用粗毛筆著黑色，每字九筆，每筆一天，九字填完正好八十一天。有意思的是，每天填完一筆后，還要用細(xì)毛筆著白色在筆畫上記錄當(dāng)日天氣情況，所以，一行“寫九”字幅，也是九九天里較詳細(xì)的氣象資料。
數(shù)九養(yǎng)生吃什么
紅色粥：抗寒暖身
冬天怕冷的女性，可能是貧血或血液循環(huán)不暢導(dǎo)致的，推薦飲用紅色粥。紅豆、紅棗、枸杞搭配，就是一款不錯的暖身粥，三味食材都有補(bǔ)益氣血的作用。不過需要注意的是，這款粥偏溫補(bǔ)，有實熱和上火癥狀的人要少喝。
黃色粥：養(yǎng)胃健脾
冬季室外寒冷干燥，室內(nèi)燥熱，令很多人出現(xiàn)胃痛、四肢發(fā)冷等脾胃虛寒的癥狀，不妨來碗“黃色粥”——小米南瓜粥，起養(yǎng)胃健脾的作用。小米營養(yǎng)全面，還可以補(bǔ)虛損，開腸胃，特別適合脾胃虛弱的人食用。這款粥能保護(hù)胃黏膜，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化，適合老人和孩子食用。
白色粥：潤肺止咳
冬季，室內(nèi)外溫差大，進(jìn)進(jìn)出出，冷熱交替，可能誘發(fā)咳嗽、感冒，加上氣候干燥，容易導(dǎo)致燥邪傷肺。這時可以喝些具有潤肺止咳功效的“白色粥”，最具代表性的就是銀耳百合蓮子粥了。銀耳、百合潤肺、潤燥、止咳，適合用來改善肺燥咳嗽、虛煩不安等癥狀。
黑色粥：補(bǔ)腎益氣
腎主水，其性偏寒，冬天的寒邪易致陽氣耗散，所以補(bǔ)腎氣就成了首要任務(wù)。中醫(yī)認(rèn)為，黑色對應(yīng)的是腎臟，此時不妨喝點“黑色粥”，用黑米兩小把、黑豆一小把、大米三把煮粥即可。
黑米滋陰補(bǔ)腎、益氣活血;黑豆蛋白質(zhì)含量高，富含賴氨酸，能增強(qiáng)免疫力。不過，患有慢性腎病、高血壓腎病、糖尿病腎病等病癥的人要少吃黑豆，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
