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1、豆腐類:比如嫩豆腐、豆腐皮等等,豆腐含有豐富的蛋白質(zhì),加在雞肉火鍋中既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又美味。
2、蔬菜類:比如白菜、菠菜、豆芽、青菜等蔬菜,蔬菜中含有大量的纖維素和維生素,是火鍋的必備菜類。
3、丸子類:比如魚丸、蝦丸等,這些也是豐富的蛋白質(zhì)來源,也可加入火鍋。
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