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分辨百香果的三大品系:
1、黃色百香果:成熟時果皮亮黃色,果形較大,圓形,星狀斑點較明顯。卷須是紫色,莖呈明顯紫色,果熟時皮是黃色。
2、紫色百香果:果形較小,雞蛋形,星狀斑點不明顯。卷須及嫩枝呈綠色,無紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。
3、紫紅色百香果:是黃、紫兩種百香果雜交之優質品種。
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