1、在秋天，氣候干燥，可以用蘋果，梨，干蔗等著水喝。能潤肺止渴，化痰，茲潤噪子；

注意：蘋果核有毒，請在食用時吐出，請勿吞食，即使榨汁也最好去除。

2、蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會干燥、易裂、奇癢。把它敷在黑眼圈的地方，可以助于消除黑眼圈；

3、蘋果含豐富的糖類，主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質、脂肪、磷、鐵、鉀等物質；還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸、果膠、纖維素、B族維生素、維生素C及微量元素可食用部分76%；

4、熟吃 ：除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留.煮過的果膠會起到吸附的作用,從而起到此瀉的效果.腸胃功能較弱,經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃；

5、蘋果生吃熟吃都有好處的：生吃通便降脂能防感冒.熟吃保養胃腸還能此瀉。