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    新鮮木耳用來涼辦要煮一下嗎

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    新鮮木耳用來涼辦要煮一下嗎

    要。泡完要煮熟后才能涼拌食用的。木耳和蘑菇一樣屬于真菌類,要煮熟后食用,煮熟可以殺滅其中的微生物,也可以去除一些對人體健康有影響的物質。泡發的時間要控制好,能泡發就可以了。煮的時間也要控制,太長會影響食用時的口感。
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    要。泡完要煮熟后才能涼拌食用的。木耳和蘑菇一樣屬于真菌類,要煮熟后食用,煮熟可以殺滅其中的微生物,也可以去除一些對人體健康有影響的物質;泡發的時間要控制好,能泡發就可以了;煮的時間也要控制,太長會影響食用時的口感。

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    要。泡完要煮熟后才能涼拌食用的。木耳和蘑菇一樣屬于真菌類,要煮熟后食用,煮熟可以殺滅其中的微生物,也可以去除一些對人體健康有影響的物質。泡發的時間要控制好,能泡發就可以了。煮的時間也要控制,太長會影響食用時的口感。
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