喝黃酒好處:1、舒筋活血:黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)、有效抵御寒冷刺激。
2、含有豐富氨基酸:黃酒的主要成分除乙醇和水外,還含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。
3、易于消化:黃酒含有許多易被人體消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如:麥芽糖、葡萄糖、脂類、甘油、高級(jí)醇、維生素及有機(jī)酸等。
4、促進(jìn)食欲:黃酒中含有鋅,鋅是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分,缺鋅時(shí),食欲、味覺都會(huì)減退。