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麥秸稈的處理方法如下:
1、秸稈自然還田改善土壤增加養分，鐵茬播種進行鐵茬播種，即將麥秸稈留在地里，不收割，讓其自然腐化成肥料。播種時直接在麥田縫隙處撒種，讓秸稈自然還田。可以改善土壤結構，還能增加土壤有機值含量。此法適用于人工播種，機器播種時麥秸稈會阻礙耕作。
2、粉碎麥秸稈變肥料，用鏇耕機將麥秸稈粉碎后直接覆蓋在土壤上，讓這些秸稈自然爛在土地里，轉化成土壤中的養分。可以改善土壤結構，還能增加土壤有機質。不過鏇耕機粉碎麥秸稈需要成本，麥秸稈的加工覆蓋也需要人力來協作，較為麻煩。
3、飼料加工，用作做牛馬驢等牲畜的飼料，也是一個公認的解決途徑。將秸稈粉碎曬干后儲存，銷售給飼養場，也可以得到一筆收入。
