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蒸紫薯吃多了會長胖。紫薯中富含淀粉,吃多了不僅容易導致腸胃不適,還可能會將多余的糖分轉化成脂肪,如果脂肪在體內過量堆積,就可能會引起長胖。紫薯是一種低熱量、低脂肪的食物,而且含有豐富的膳食纖維,能促進腸胃蠕動,有助于食物消化,還能增強飽腹感,減少人體對其他食物的攝入量,因此,適量吃紫薯不會導致長胖。
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