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分辨甲醛面條和普通面條方法:
1、普通面條容易煮熟,面質松軟,有面粉香,一拉就斷。而甲醛苗條則不容易煮熟,面質較有韌性,不易拉斷。
2、新鮮面條買回家后,放入冰箱,冷藏最多可以放兩天。但是如果常溫下最好是當日吃完,因為第二天就會發酸變質。
3、添加了甲醛的面條,保質期可以延長到三四天。但是甲醛這種化學物少量吸入就會引起慢性中毒。
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