1、棉花糖對(duì)半切開,切好后,放進(jìn)熱鍋里,再將奶粉放進(jìn)去,融化后舀出來。
2、等待冷卻,揉搓兩分鐘,放到容器上印圖案,插棍子,放進(jìn)保鮮袋里冷藏即可。
奶酪棒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,奶酪含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,乳源包括牛奶、羊奶等。其制作過程中通常加入凝乳酶,造成其中的酪蛋白凝結(jié),使乳品酸化,再將固體分離、壓制為成品。奶酪是中國西北的蒙古族,哈薩克族等游牧民族的傳統(tǒng)食品。世界出口奶酪最多的國家是荷蘭。奶酪棒能夠補(bǔ)充多種礦物質(zhì)元素和微量元素,糖類和脂肪,促進(jìn)人體的生長(zhǎng)和發(fā)育。