1、補充能量：糖是人體的主要營養成分之一，白糖中含有大量的糖分，將白糖放在開水中泡水飲用可以為身體提供源源不斷的能量，補充因為活動消耗的熱量，維持生命平衡。

2、補充鈉元素：白糖和鹽中都含有大量的鈉元素，鈉元素是生命活動中所必須的營養元素，日常用白糖和鹽沖開水飲用可以為身體補充營養元素，特別是鈉元素匱乏的人，可以為身體很好的補充鈉元素。

3、補充水分：白糖和鹽沖開水，很適合身體失水量大的人，而且其中主要成分是水，可以幫助身體補充剛剛流失的大量水分，對于身體健康來說很有好處，是自制的運動飲料。

4、維持電解質：白糖加鹽沖開水可以形成糖鹽平衡液，可以有效的補充身體血容量的丟失，避免身體脫水、維持電解質的平衡，對于身體健康來說很有好處。

5、保肝解毒：白糖具有清熱解毒的功效，鹽有消毒的作用，將白糖和鹽放在開水中泡水飲用可以幫助身體清熱解毒，還能幫助維護機體能量，提高身體對其他營養素的吸收和利用，維護心臟和神經系統的正常運轉。