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面粉蝦也叫麥蝦。
1、買幾斤面粉,加適量的水。
2、然后揉面粉,水不要加太多,慢慢加水,面粉揉的時(shí)間越久越韌。
3、把揉好的面粉拿個(gè)盤子之類的容器裝起來先放一邊。
4、開始炒菜。
5、將面粉團(tuán)切成一條一條的。
6、加適量的水,等水沸騰后用筷子把切好的面粉條放入鍋中。
7、大火燒煮,直至煮熟為止。
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