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一期，小編聊到了明星們激進的減肥方法。很多人問我“輕斷食”效果如何？健康與否？
小編，我一向有求必應，有問必答，所以本期我重點給大家講講“輕斷食”，戰友們，加油！
什么是輕斷食？
目前的輕斷食主要可以分為三種：16：8間歇性斷食； 5:2 全天禁食；以及 24 小時隔日禁食。
16:8間歇性斷食，和上一期老嚴講的劉德華和劉嘉玲的減肥方法是一樣的。具體方法是上午11點到晚上7點8小時內可以吃；而晚上7點到第二天11點之前的16小時內（包括就寢時間）不能進食，所以稱為16：8間歇性禁食。比如伊斯蘭教的齋月和齋戒飲食起源于我國先秦時期，吃法幾乎是一樣的。此方法也是健身、減肥人士更容易實施和堅持的輕斷食方法。
一般來說，5：2全天禁食是指每周7天中有5天正常飲食，并且2天（不是連續兩天）攝入蛋白質不超過500卡路里（女孩）或600卡路里（男孩）天）。最好的辦法是在這兩天完全禁食。
24小時隔日斷食是指一天禁食，另一天正常飲食，交替進行。原理是大多數人在進食的24小時內無法完全收回兩天消耗的總熱量，通過這種方法可以減少體重和體脂。有些版本全天不吃任何東西，而是選擇較低的卡路里攝入量，一般不超過500卡路里。
輕斷食可以幫助減肥嗎？
在一定程度上，輕斷食可以幫助減肥，因為減肥的本質是能量攝入低于能量消耗，這樣一段時間后就能達到一定的減肥效果。另外，輕斷食的減肥方法除了減肥外，還被證實對降低壞膽固醇、甘油三酯、血壓、脂肪、血糖等生理指標有一定的積極作用。
不過，每個人的體質不同，肥胖程度也不同，所以輕斷食的減肥效果也因人而異。而且，一定要堅持輕斷食的減肥方法。只有積累一定的時間，才能達到預期的效果。三天打魚兩天曬網肯定不會成功。而且并不意味著非禁食期間不能暴飲暴食，否則只會適得其反，讓你體重增加。
另外，有些人將輕斷食與節食混為一談，但與傳統節食相比，輕斷食操作更簡單，更容易堅持，也更不容易反彈。對于超重的人來說，它確實可以減肥。不僅僅是肌肉損失。
平時飲食選擇食物時，還應做到營養均衡、葷素搭配斷食運動減肥，避免長期營養不良，危害健康。如果你長期禁食，最好根據自己的實際情況補充身體所需的維生素和其他營養物質。
輕斷食的適用人群和禁忌人群
激進的方法往往伴隨著一定的風險。輕斷食也是如此。它并不適合所有人。你會發現，通過輕斷食減肥的，總是那些需要快速減肥的電影明星和相關工作者。
營養專家建議，輕斷食更適合肌肉發達、體重過重、腰圍過大、血脂升高、胰島素敏感性下降、控制食量能力差、工作繁忙無時間調整飲食的人。
哺乳期婦女、抑郁癥、晚期腫瘤患者、糖尿病患者、痛風患者、超重、營養不良人群、生長發育期青少年、70歲以上患有嚴重心腦血管疾病、精神障礙、慢性傳染病。人們不應該急于禁食，而應該咨詢醫生。
同時，專家指出，輕斷食期間還應注意以下幾點：
1. 輕斷食不僅僅是一種飲食。禁食期間最好保證低熱量的營養攝入；
2、如果結合中低強度運動，輕斷食的減肥效果會更加明顯斷食運動減肥，更有利于身心健康；
3、輕斷食不能只考慮熱量而不考慮營養。健康的飲食是葷素搭配、營養均衡。
輕斷食的飲食建議
總體來說，輕斷食減肥還是有可取之處的，尤其是對于大量的肥胖患者。當然，上面提到的一些禁忌癥還是要謹慎使用。減肥是一項需要長期堅持的事業，但具體問題也要具體情況具體分析。輕斷食是控制飲食和減肥的一種方法。選擇之前要充分考慮自己的情況，聽從嚴教授營養師的專業建議，不要盲目跟風。
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