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在血糖生成反應上，因為面條好消化吸收，極易升高餐后血糖值，如果每天都吃小麥粉制作的面條，很容易造成全天碳水化合物含量攝入超標，吃得越多越容易增加肥胖，另外，因面條比較軟爛，腸胃長時間得不到膳食纖維的磨煉，很可能導致腸胃功能退化。
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最好吃核桃的時間是早餐后或者飯后兩小時左右，因為每天早上是最需要能量補充的時候，一天的活動都需要消耗早上攝入的熱量。因此早餐的時候吃一些核桃既能補充營養，又不用擔心長胖。而且有據研究顯示，核桃還有抑制食欲的功效，因此早上吃了核桃以后，午餐就不會吃太多了。
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五行五色食物，是借鑒了醫學典藏《黃帝內經》中的五行、五色、五臟相關理論，推出的一整套主要以五谷類、瓜果和蔬菜為原料，以調理五臟的天然健康食品。五行五色食品是用五色紅、綠、黃、黑、白色食物分別補益心、肝臟、脾胃、腎臟、肺的方式方法，養護身心健康。
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對于人體來說，只有確保營養物質獲取量充足，自然健康才會有保障。但有的人病從口入，如果飲食錯誤，三餐不規律、攝入有害物質，都可能會引發疾病，因此飲食要正確搭配，才可以讓我們獲得更多養分，而錯誤的飲食搭配，會讓健康受到危害。
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粗糧是相對平時吃的精米白面等細糧而言的，主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。只有將粗糧和細糧進行合理比例的搭配，才能進行營養上的互補，避免營養搭配上的重復，使身體吸收更多更全面的營養成分。
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相信很多朋友平時都特別喜歡吃水果，水果不但含有豐富的維生素營養，而且能夠促進消化。但是在中醫看來，人有體質，水果也有水果的性質，每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同，如果不小心吃了不對的水果也會讓人不舒服，但如果根據自己的體質選擇水果，那么滋養的功效則會事半功倍。
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山藥清燉排骨湯是一道菜品，主料是豬排骨、配料是山藥等，調料為姜、蔥、鹽等，通過微火燉制的做法而成，是一款清淡營養的美味佳肴。
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橄欖油，是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”， 原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調用途，橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂，是世界上以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油之一。
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