美食
花生醬是一種常見的食品，很多人喜歡在面包上涂上一層花生醬，或者和果醬一起做成三明治。但是你知道嗎，花生醬不只是涂面包，還可以做出很多美味佳肴，讓你的菜單更加豐富多彩。下面就給大家介紹幾種用花生醬做出的美味佳肴，讓你的花生醬不再單調(diào)。
花生醬雞：花生醬雞是一種香辣可口的菜肴，適合中餐或者晚餐。做法很簡單，只要將雞肉切成小塊，用鹽、胡椒、淀粉、料酒等調(diào)味料腌制一會兒，然后用油炸至金黃。接著，在鍋中加入適量的水、花生醬、辣椒醬、糖、醋等調(diào)味料，煮成濃稠的花生醬汁。最后，將炸好的雞肉放入鍋中，翻炒均勻，撒上芝麻和蔥花，就可以了。花生醬雞不僅可以提供高蛋白和維生素，還可以增加香辣和嫩滑，讓你的菜肴更加誘人。
花生醬湯：花生醬湯是一種濃郁滋補(bǔ)的湯品，適合早餐或者下午茶。做法也很簡單，只要將花生仁洗凈，用水浸泡一夜。第二天，將花生仁和水一起放入鍋中，煮至軟爛。接著，在鍋中加入適量的牛奶、花生醬、鹽、糖等調(diào)味料，攪拌均勻。最后，將湯倒入碗中，撒上一些核桃仁或者杏仁片，就可以了。花生醬湯不僅可以提供鈣質(zhì)和鐵質(zhì)，還可以增加濃郁和香甜，讓你的湯品更加營養(yǎng)。
花生醬面：花生醬面是一種清爽開胃的面食，適合午餐或者晚餐。做法稍微復(fù)雜一點(diǎn)，需要提前準(zhǔn)備一些花生醬汁，方法是將花生醬、水、辣椒油、蒜末、姜末、香油、鹽、糖、醋等調(diào)味料放入碗中，攪拌均勻。然后，在鍋中煮好一些面條，并用冷水沖涼。接著，在盤子上鋪上一層黃瓜絲和豆芽等蔬菜。
