小白菜最便宜青菜的做法大全家常，也最值錢。 因為便宜所以便宜，因為營養(yǎng)價值非常豐富所以值錢。 很多人不喜歡吃小白菜。 原來，炒白菜的味道真的很好吃，所以我們知道怎么炒菜嗎？ 炒菜怎么做好吃？ 下面給大家介紹一下炒菜的家常做法。

香菇面筋炒時菜

材料：

蔬菜、面筋油、香菇、水、油、糖、鹽、雞精。

實踐：

1、香菇用開水泡發(fā)備用，青菜洗凈切碎，油面筋切碎。

2、泡發(fā)好的香菇切條，拌入青菜和面筋。

3、油鍋放一勺油，將青菜、面筋、香菇倒入中火翻炒幾下，倒入一大碗水，加入適量糖、鹽、雞精香精，翻炒均勻，蓋上鍋蓋悶燒一會。 等水干了就可以上桌了。

蘑菇蔬菜湯

材料：

香菇4朵、青菜4朵、海米1把、油2茶匙（10毫升）、鹽1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）。

實踐：

1、蝦皮泡好，香菇洗凈切片，青菜洗凈待用。

2、鍋里放油，倒入切好的香菇翻炒。

3.倒入適量的水。

4.倒入蔬菜。

5.最后放入蝦皮。

6.出鍋后倒入調(diào)料。

蘑菇和蔬菜

材料：

青菜、鮮香菇、木耳、生姜、鹽。

實踐：

1、油鍋燒熱后，先放入姜絲炒香，再加入木耳和香菇炒香。 然后放一些青菜的根青菜的做法大全家常，翻炒。

2.加鹽調(diào)味，看根的顏色是不是有點透明，然后可以放一些蔬菜的葉子。

3. 葉子放入后，翻炒幾下，然后裝盤。

家常蔬菜

材料：

油、蒜、鹽、水（所有材料根據(jù)菜量而定）。

實踐：

1.焯水。

2. 把水倒掉，放入蒜頭，爆開。

3. 放入青菜快炒，如果太干可以加點水。

4. 蔬菜變油變綠，可以試著摘一塊看熟了沒有。 最后加鹽。