喝酸奶可能會有一定的危害,但是酵素沒有副作用和危害。
酸奶:喝酸奶有許多好處,但在喝的時候要注意適可而止,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破壞人體內的電解質平衡,尤其是平時就胃酸過多,脾胃虛寒腹脹者更不宜多飲,而胃腸道手術后的病人和腹瀉患者,以及1歲以下嬰兒,不宜喝酸奶。
酵素:酵素與一般藥品的藥理作用完全不同,酵素是體內營養素的一種,不會產生副作用,可以長期服用,有助于重病或疑難雜癥的恢復,但是人體個別的差異性非常大,有些人對綜合酵素也會過敏,只是反應程度與頻率均很輕微,但這些癥狀并非由酵素副作用引起。
簡而言之,就是說酵素作為一種對身體很好的營養品,是沒有任何副作用的,在歐洲和日本,超過15000人正服用酵素補充劑或是采用酵素療法,取得了巨大的成功,而且整個過程不產生任何副作用,無副作用的原因是酵素是一種食物而非藥物,許多慢性病患者也通過服用酵素,使得身體恢復了健康。