如何自做馬鮫魚(yú)丸

首先將馬鮫魚(yú)洗干凈，從魚(yú)尾處開(kāi)始切，將魚(yú)切成兩半，然后剔除魚(yú)骨，再切去魚(yú)頭。然后用勺子從魚(yú)尾巴處開(kāi)始刮，把魚(yú)肉刮取出來(lái)。加入鹽，油，味精，姜汁和生粉，然后像揉面一樣揉搓，然后靜置腌制。等到腌制好以后，用手抓起一把腌制好的馬鮫魚(yú)肉，然后從虎口處擠出來(lái)一個(gè)丸子。然后用魚(yú)骨湯將馬鮫魚(yú)丸煮熟，就可以食用了。

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導(dǎo)讀首先將馬鮫魚(yú)洗干凈，從魚(yú)尾處開(kāi)始切，將魚(yú)切成兩半，然后剔除魚(yú)骨，再切去魚(yú)頭。然后用勺子從魚(yú)尾巴處開(kāi)始刮，把魚(yú)肉刮取出來(lái)。加入鹽，油，味精，姜汁和生粉，然后像揉面一樣揉搓，然后靜置腌制。等到腌制好以后，用手抓起一把腌制好的馬鮫魚(yú)肉，然后從虎口處擠出來(lái)一個(gè)丸子。然后用魚(yú)骨湯將馬鮫魚(yú)丸煮熟，就可以食用了。

首先將馬鮫魚(yú)洗干凈，從魚(yú)尾處開(kāi)始切，將魚(yú)切成兩半，然后剔除魚(yú)骨，再切去魚(yú)頭；然后用勺子從魚(yú)尾巴處開(kāi)始刮，把魚(yú)肉刮取出來(lái)；加入鹽，油，味精，姜汁和生粉，然后像揉面一樣揉搓，然后靜置腌制；等到腌制好以后，用手抓起一把腌制好的馬鮫魚(yú)肉，然后從虎口處擠出來(lái)一個(gè)丸子；然后用魚(yú)骨湯將馬鮫魚(yú)丸煮熟，就可以食用了。