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鹵千葉豆腐怎么做

材料：豆腐1塊，紅蘿卜丁，青紅椒丁，臘腸丁，百合，銀杏各適量。做法。豆腐先切成1厘米的厚片，再切成若干相同的薄片；把豆腐放在碟中，形成一個圓圈，相連的一角朝內；碟內注入少許水，浸潤豆腐片，然后朝一個方向慢慢揭開每一片豆腐葉，合成一個完整的圓；豆腐蒸5分鐘左右取出，倒掉多余的水分；燒開芡汁澆在千葉豆腐上（芡汁：蠔油，糖，生粉，水）；其他材料放在千葉豆腐中間即可。

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導讀材料：豆腐1塊，紅蘿卜丁，青紅椒丁，臘腸丁，百合，銀杏各適量。做法。豆腐先切成1厘米的厚片，再切成若干相同的薄片；把豆腐放在碟中，形成一個圓圈，相連的一角朝內；碟內注入少許水，浸潤豆腐片，然后朝一個方向慢慢揭開每一片豆腐葉，合成一個完整的圓；豆腐蒸5分鐘左右取出，倒掉多余的水分；燒開芡汁澆在千葉豆腐上（芡汁：蠔油，糖，生粉，水）；其他材料放在千葉豆腐中間即可。