用安琪甜酒曲怎么發(fā)面
用安琪甜酒曲怎么發(fā)面
用安琪甜酒曲發(fā)面，只需要在和面時(shí)加水、加甜酒曲，和好后放在盆里半小時(shí)就可以了。做饅頭的第一步就是發(fā)面，發(fā)面過程是酵母菌生長(zhǎng)繁殖過程，產(chǎn)酸、產(chǎn)氣的過程。用安琪甜酒酒發(fā)面的發(fā)面時(shí)間要根據(jù)天氣冷暖，溫度高發(fā)酵就快。米酒里先少放點(diǎn)面，用筷子攪成稀煳，發(fā)酵后再和成面團(tuán)，放置幾個(gè)小時(shí)后，面積變成原來的二至三倍后就可以了，做出來的饃很好吃的。
導(dǎo)讀用安琪甜酒曲發(fā)面，只需要在和面時(shí)加水、加甜酒曲，和好后放在盆里半小時(shí)就可以了。做饅頭的第一步就是發(fā)面，發(fā)面過程是酵母菌生長(zhǎng)繁殖過程，產(chǎn)酸、產(chǎn)氣的過程。用安琪甜酒酒發(fā)面的發(fā)面時(shí)間要根據(jù)天氣冷暖，溫度高發(fā)酵就快。米酒里先少放點(diǎn)面，用筷子攪成稀煳，發(fā)酵后再和成面團(tuán)，放置幾個(gè)小時(shí)后，面積變成原來的二至三倍后就可以了，做出來的饃很好吃的。
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用安琪甜酒曲怎么發(fā)面
用安琪甜酒曲發(fā)面，只需要在和面時(shí)加水、加甜酒曲，和好后放在盆里半小時(shí)就可以了。做饅頭的第一步就是發(fā)面，發(fā)面過程是酵母菌生長(zhǎng)繁殖過程，產(chǎn)酸、產(chǎn)氣的過程。用安琪甜酒酒發(fā)面的發(fā)面時(shí)間要根據(jù)天氣冷暖，溫度高發(fā)酵就快。米酒里先少放點(diǎn)面，用筷子攪成稀煳，發(fā)酵后再和成面團(tuán)，放置幾個(gè)小時(shí)后，面積變成原來的二至三倍后就可以了，做出來的饃很好吃的。
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